Pizza de atún y anchoas
Hoy vamos ha hacer una pizza de atún y anchoas para la elaboración de la masa, podéis encontrarla en nuestro recetario ya que tenemos dos maneras distintas de amasar las pizzas.
Vídeo: Pizza con atún y anchoas
Pizza de atún y anchoas
Hoy vamos ha hacer una pizza de atún y anchoas para la elaboración de la masa, podéis encontrarla en nuestro recetario ya que tenemos dos maneras distintas de amasar las pizzas.
Vídeo: Pizza con atún y anchoas
Paso a paso
- 1
En primer lugar, en una sartén con un poco de aceite pocharemos la cebolla.
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Pasaremos la masa de pizzas en un molde ya que es lo más aconsejable para hacer pizzas en hornos caseros y la distribuiremos bien hasta que llegue totalmente a los bordes del molde.
- 3
Con una cuchara extenderemos el tomate frito por toda la extensión de la masa dejando una pequeña separación en los bordes.
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Le pondremos una capa de mozarella distribuida por toda la pizza
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A continuación le pondremos la cebolla pochada.
- 6
También le pondremos el atún desmenuzado y bien distribuido.
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Y finalmente distribuiremos las anchoas con las aceitunas negras partidas por la mitad y cubriremos con queso de mozarella.
- 8
Tendremos el horno precalentado a 230 grados centígrados.
- 9
La tendremos dentro del horno unos 15 minutos.
- 10
Como siempre os invito a que veais el video para una mayor comprensión.
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