Tortilla de patata con cebolleta tierna
Tortilla de patata con cebolleta tierna
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será, pelar las patatas y cortarla a gajos pequeños. La cebolla la cortaremos en juliana y las hojas de la cebolletas en rodajas.
- 2
En una sartén con abundante aceite pondremos nuestras patatas, las cebollas y sus hojas Añadiremos un poco de sal y freiremos, hasta que veamos que esté hecho.
- 3
Por otro lado batiremos 6 huevos y pondremos otro poquito de sal.
- 4
Escurriremos en un colador las patatas y las cebolletas
- 5
Una vez escurrida las añadiremos dónde tenemos los huevos. Mezclaremos bien.
- 6
Cuando tengamos de nuevo la sartén con la temperatura adecuada, introduciremos la mezcla y haremos nuestra tortilla. Hacerla a vuestro gusto, o más hecha o más cruda.
- 7
Hecha la tortilla cortar un trocito y a comer...
- 8
BUEN PROVECHO!!😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de patatas con cebolla tierna Tortilla de patatas con cebolla tierna
En Murcia la llamamos cebolla tierna o de caballete, es muy dulce y jugosa.
-
Tortilla de patata y cebolleta Tortilla de patata y cebolleta
Sé que os parecerá una receta simple, pero todo tiene su aquel...!!Incluyo alguno de los truquis que he ido aprendiendo.. El más importante es la intensidad del fuego y paciencia para que se haga despacito la patata... Buen provecho..!!
-
Tortilla de Patatas con Cebolleta Tortilla de Patatas con Cebolleta
Mañana voy al campo y he preparado una tortilla para compartir con amistades.
-
Tortilla de patatas con cebolleta Tortilla de patatas con cebolleta
El tiempo de cocción irá a nuestro gusto, si nos gusta el huevo más cuajado la dejaremos más tiempo en la sartén, pero si en cambio nos gusta más cruda solamente tendremos que dejarla menos tiempo. Espero que os guste 🤗
-
Tortilla de patata con cebolla Tortilla de patata con cebolla
La clásica tortilla de patata con cebolla frita y el sabor perfecto. La próxima le añadiré otro huevo más, a mi me gusta la tortilla un poco más jugosita.
-
-
Tortilla de patata con cebolla Tortilla de patata con cebolla
La tradicional tortilla de patata esta vez con cebolla. Esta es una de las recetas que hago menos de lo que me gustaría porque he de admitir que me da pánico enfrentarme al momento de darle la vuelta a la tortilla 😅⏲️ Los tiempos son orientativos en función de si os gusta más jugosa o más seca.¡Que aproveche! #quetienesenlanevera
-
Tortilla de patata con cebolla Tortilla de patata con cebolla
Plato más típico imposible pero aunque sencillo su elaboración tiene sus truquillos, tantos como cada persona que la cocina...Exquisita con cebolla y sin cebolla y todas las variantes que quieran hacerse 😋Aquí va una receta más, la mía 😀
Txu1978 -
Tortilla de patata con cebolla Tortilla de patata con cebolla
A mi marido le quedan de rechupete
-
Tortilla de patata con cebolla Tortilla de patata con cebolla
#triviumdecocina. #yomequedoencasa #delantaldorado mi abuela hacía la tortilla además de los ingredientes de su huerto patatas y cebolla y el aceite de sus olivos y los huevos de sus gallinas le ponía todo el cariño del mundo así imposible que salga mal yo al menos lo he intentado
Más recetas
Comentarios