Pasta de Maní (Mantequilla de Maní)

Name: Pasta de Maní (Mantequilla de Maní)
Yield: 200gr aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr Maní pelado; Endulzante (yo ocupe una cucharadita de stevia)

TAMMY @tammycocina

Argentina

Pasta de Maní (Mantequilla de Maní)

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

200gr aprox.

400 grManí pelado
Endulzante (yo ocupe una cucharadita de stevia)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Calentar en una sartén (sin aceite) hasta que el maní quede caliente.
2

Pasar a la procesadora y triturar lo más que se pueda y luego pasar por la minipimer. 👉Otra opción (más fácil): directamente colocar el maní calentado en la licuadora)
3

Después de 10 minutos se va a lograr una consistencia cremosa. El mismo maní despide su propio aceite. Así que no hace falta añadirle otros aceites ya que puede caer muy pesado.