Granizado de almendra (robot de cocina)
Este granizado es muy típico de Mallorca. Los veranos mallorquines se disfrutan con un buen vaso de granizado, ya sea de postre, como a media tarde. Delicioso!
Granizado de almendra (robot de cocina)
Este granizado es muy típico de Mallorca. Los veranos mallorquines se disfrutan con un buen vaso de granizado, ya sea de postre, como a media tarde. Delicioso!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Empezamos por el azúcar. Lo metemos en la cubeta 30 segundos a velocidad 10.
- 2
Una vez picado el azúcar añadimos las almendras, el hielo y el agua a la cubeta. Lo pondremos 1 min 30 seg a velocidad ascendente, de 8 a 10.
- 3
Una vez triturado todo, revisar que todo el hielo se ha picado bien. De no ser así, picar un poco más. Tiene que quedar una textura cremosa sin llegar a ser muy líquida. Si queda muy espeso, añadir un poco más de agua.
- 4
Servir inmediatamente y disfrutar de un postre fresquito y saludable!
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