Amo lo dulce y sobretodo esta receta, es primera vez que lo hago y es bien fácil de hacer, espero que les guste tanto como a mí.#dulce

Pastel austríaco tradicional en las meriendas de Pascua, pero es tan rico que no es necesario esperar esta fecha para disfrutarlo. Una masa con levadura, rellena de canela, pasas de uvas y nueces que se dispone en el molde a manera de rosca y se cocina en el horno quedando con una consistencia húmeda y delicada por lo que se debe dejar enfriar antes de desmoldar.

El strüdel es un postre a base de manzana típico de la zona del Tirol. Es delicioso, está lleno de sabor y es muy fácil de preparar si utilizamos hojaldre, si queremos elaborar la masa por nosotros mismos la preparación se complica un poco pero sigue siendo fácil.

La famosísima Sacher Torte, fue elaborada por primera vez en el año 1832 por un pastelero llamado Sacher que tenía un hotel en Viena. Este hotel, que aún existe, tiene esta torta en su carta y, además, tienen una lujosa tienda adyacente donde venden la preciada tarta, a precios de joyería.Cuando estuve en Austria me dí el placer de comprar una Sacher Torte y aún guardo hasta el papel en que me la envolvieron, porque también lo debo haber pagado a precio de yojería.La torta fue hecha para el príncipe Matternich, y durante muchos años su receta se mantuvo en secreto, sin embargo, Eduard Sacher, el nieto de su inventor, fue quien dio a conocer cómo se elaboraba, y ahora se puede degustar en muchos restaurantes y cafés, no sólo de Austria, sino de todo el mundo.Realmente no sé si ésta es la receta original, personalmente lo dudo bastante, pero se aproxima mucho a la que compré en Viena que sí era auténtica. A mi me encanta hacerla para cumpleaños!!!

Esta receta tiene unos 200 años de antigüedad y aunque lleva el nombre de Königsberg es una especialidad de la región de Prusia Oriental hoy Kaliningrado, se desconoce el origen de su nombre. Actualmente es un plato asequible y sencillo de preparar, sin embargo, antiguamente solo lo podía consumir la clase más pudientes y acaudaladas, ya que la receta utiliza la carne de ternera y las alcaparras, que eran un lujo en esa época. Hoy en día esta receta es famosa en muchas partes del mundo. La receta sufre variaciones dependiendo de las regiones donde se sirve.

Deleitarnos con un vino caliente alemán nos transporta a ese maravilloso país el cuál premia con una deliciosa degustación llena de mágico sabor, aromas y que espero os guste mí vino por que a mí me encanta prepararme lo así DelantalGlobal2024 + #OktoberfestCookpad Delantal Global de Cookpad 2024 , estoy participando.

Es un bizcochuelo (bizcocho) de chocolate suavemente embebido con almíbar, relleno con una capa de chocolate blanco, una de chocolate negro, una de crema diplomata, todos estos ingredientes con unas gotitas de Kirsch. La torta está decorada, completamente, con cerezas naturales, pinceladas con almíbar.Kirsch (del alemán Kirsche, significa cerezas) es un licor de cerezas que añadí tanto al almíbar, como a los chocolates negro y blanco al momento de fundirlos, también a la crema diplomata, de ahí el nombre que di a la torta.La crema "diplomata" que lleva la torta como relleno es una crema muy especial, ya que está elaborada con dos cremas muy importantes , la crema pastelera y la crema chantilly (nata).Bizcochuelo de chocolate, chocolates negro y blanco, crema diplomata, almíbar y kirsch....una torta sensacional.

Cóctel formado con la combinación de un cóctel margarita & una cerveza Corona o Coronita (según el país el nombre Cambia en Europa es Coronita y en América es Corona).La corona o coronita ira derramando poco a poco en el cóctel.Vídeo: Cóctel CoronaRita

Mi favorita de siempre... Me encantaba cuando lo hacia mi madre con esta pasta tan quebradiza y me gustaba comprar la que hacían en la panadería de al lado de mi colegio con la parte de bizcocho blando y húmedo tan suave. En fin me gusta este dulce en cualquiera de sus formas.

El Glühwein es una bebida alcohólica aromatizada con especias. En Alemania es muy típico encontrar puestos callejeros de vino caliente cuando empiezan los primeros fríos, y sobre todo en mercadillos de Navidad. Es una bebida rica y apetecible, sobre todo en la época de Navidad.

Esta receta la vi en el blog de Ille , me gusto los ingredientes que lleva y me decidì a hacer , queda deliciosa !! #ElGordoDeCookpad!! #dulces

Cuando estuve en Córdoba este verano quedé enamorado de la ciudad y de su gastronomía. Los flamenquines son un clásico en la cocina cordobesa que tenéis que probar. Son deliciosos.