Panqueques con manjar
Salen 12 unidades Aprox. Son ideales para desayunos
Paso a paso
- 1
Bata los huevos enteros, anadales la leche e incorpore la harina con los polvos de hornear poco a poco. De modo que no se formen grumos.
- 2
Añada el aceite y prepare los panqueques vaciando de a cucharadas a la sartén caliente (no es necesario enmantequillar la sartén), distribuyendo el batido de modo que resulte una capa delgada. Dore por ambos lados.
- 3
Cubralos con una abundante capa de relleno, enrollelos sobre si mismos. Sirva tibios o fríos.
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