Alfajores de chocolate
Estos alfajores de chocolate son realmente una perdición!
Alfajores de chocolate
Estos alfajores de chocolate son realmente una perdición!
Paso a paso
- 1
Puse todos los ingredientes para no olvidar nada! Tamizar los secos: polvo de hornear, bicarbonatoy harina.(reservar) Para comenzar mezcle la manteca con el azurar y luego agregue el huevo para formar una crema.
- 2
Aquí empecéagregar las ralladuras y vainilla. Batí un ratito más. Agregamos los secos y mezclamos hasta integrar!
- 3
Una vez logrado el bollo separe en dos masa y estire en. Un pespesor de 0, 5 cm y puse 30 minutos en la heladera antes de cortarlos
- 4
Puse la placa con el papel mantecA y metí en el horno precalentado. Cocine en 180 durante 7minutos cuando ae despegan ya están! Cuidado que ai se queman. No se nota porque son del mismo color.
- 5
Sacamos y una vez fríos arme las tapas para quede parejos. El dulce lo puse con manga es más rápido y prolijo👌. Se pone usamdo el revez de las tapas.y quedan mejor armados. Se puede poner baño de chocolate, azúcar impalpable o directamente solos. Son deliciosos 👌👩🍳😊
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Comentarios (19)
oscuros. Debe ser la calidad del cacao?