Alitas de pollo con salsa búfalo win’s

Name: Alitas de pollo con salsa búfalo win’s
Yield: 4 a 6 personas
Cuisine: colombianas
Ingredients: Alitas de pollo, sal y pimienta; 1/2 cucharita Curry; 250 grms Harina de trigo; 1/2 cucharita Cebolla en polvo y ajo; 3 Huevos; 1/4 Pimentón; 1/2 Cebolla cabezona blanca; 3 cucharadas Panela; 2 cucharadas Mantequilla; 100 grms Salsa de tomate; Jugo de medio limón

Ricado Grisales @cook_25026009

Deliciosas alitas de pollo con exquisita salsa Búfalo que te encantarán.

Alitas de pollo con salsa búfalo win’s

Ricado Grisales @cook_25026009

Deliciosas alitas de pollo con exquisita salsa Búfalo que te encantarán.

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Ingredientes

1Hra.

4 a 6 personas

Alitas de pollo, sal y pimienta
1/2 cucharitaCurry
250 grmsHarina de trigo
1/2 cucharitaCebolla en polvo y ajo
3Huevos
1/4Pimentón
1/2Cebolla cabezona blanca
3 cucharadasPanela
2 cucharadasMantequilla
100 grmsSalsa de tomate
Jugo de medio limón

Guardada

Paso a paso

1Hra.

1

Adoba las alitas y reserva. Puedes si deseas agregarle un poco de salsa de soya.
2

En un sartén agregas el pimentón y la cebolla en trozos junto con el pedacito de panela o el azúcar morena y saltear, agregas simultáneamente los demás ingredientes, mantequilla, ajos y cebolla en polvo, la cucharada de Limón y la salsa de tomate y pimienta al gusto. Revuelves hasta que empieces haber burbujas espesas, lo llevas a tu licuadora para moler finamente estos ingredientes, cuando ya los tengas listos los agregas nuevamente al sartén para el hervor y reservar.
3

Batimos los huevos para pasar las alitas y luego empanarlas con la harina que junto con el curry, sal y pimienta deberás mezclar.
4

Con tu aceite bien caliente las empiezas a freír para ir reservando.
5

Después solo medio untas tus alitas.
6

Si deseas puedes acompañar con una buena guarnición de papas.