Colocas en una olla la leche con el arroz, (la chaucha de vainilla y la cáscara de limón o naranja si lo prefieres, sólo la parte amarilla o naranja lo blanco de la cáscara lo desechas).

Cocinar a fuego mínimo hasta que el arroz esté bien tierno -unos 40 minutos-, revolviendo de vez en cuando. A último momento incorporar el azúcar. Servir tibio o frío.En este caso solo espolvoreado con canela.😋😋