Pollo desmechado con vegetales
Paso a paso
- 1
Cortar julianas de cebolla, puerro, zanahoria, pimentón rojo y verde. En un sartén con mantequilla poner a saltear las cebollas y la zanahoria.
- 2
Agregar los pimentones, salpimentar. Los vegetales deben quedar al dente.
- 3
Añadir el pollo desmechado, y dejar a fuego lento por 5 minutos. Servir caliente, acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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