Gorditas versátiles para dulce o salado 😀
#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀
Gorditas versátiles para dulce o salado 😀
#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀
Paso a paso
- 1
Coloca maseca, harina, bicarbonato, sal, azúcar, revuelve y ve agregando agua tibia poco a poco, amasa hasta quedar una masa suave no muy aguada. Calienta aceite no demasiado y de preferencia cazuela antiadherente.
- 2
Puedes poner poquito aceite en tus manos para que la masa no se te pegue si lo crees necesario, forma la gordita tipo así 👇 y agrega a la cazuela fuego medio bajo.
- 3
Una vez que se va dorando dale la vuelta con cuidado, después que doro por ambos lados coloca sobre toalla de papel absorbente y ya están lista.
- 4
De sabor muy rico esta masa las puedes comer así solas, o saladas o dulces, yo me prepararé 2 con frijolitos queso lechuga y salsa, y 1 con mermelada y cajeta la verdad buenísimas. A mi hijo le gusta con cajeta chocomilk y canela.
- 5
Lo dulce o salado es al gusto yo la praperao con 3 cucharadas de azúcar y media de sal. Quedan crujiente por fuera y suaves por dentro, no crudas. Suerte espero te gusten tanto como a mi.
Recetas similares
-
Ukrainian salad (Ensalada Ucraniana) Ukrainian salad (Ensalada Ucraniana)
Esta ensalada me la enseñó micuñada. Primera vez que la preparo y me encantó. #Vegano #fácil #micocina #caminodelsabor
-
Masa para tartas (dulces o saladas) Masa para tartas (dulces o saladas)
Siempre compré la masa lista del supermercado, pero esta receta que encontré en Instagram es tan fácil que ya no vale la pena comprarla hecha! Sirve tanto para dulce como para salado, y las proporciones son para 2 tapas, como en la foto, si quiere usar una sola, use la mitad de la receta.
-
Muffin salado con choclo, champiñón y jamón Muffin salado con choclo, champiñón y jamón
Quería ocupar el molde para cupcake y tenía ganas de algo salado y que pueda llevar a oficina como desayuno.
-
Muffins salados de queso y jamón Muffins salados de queso y jamón
Preparando un cumpleaños de mi hija, quise hacer algo salado para los invitados adultos, porque todo es rosado y dulce jejeje así que improvisamos esto.
-
Panqueques: receta básica dulce o salado Panqueques: receta básica dulce o salado
#mirecetario2 He probado varias recetas y siendo la mía muy similar a otras, me quedó con ella, pues es exacta y quedan finos, suaves y bien elásticos. La diferencia entre los salados y los dulces es el relleno. La receta es la misma para ambos. Ahora si quieres puedes agregarle 1 cucharada de azúcar a los dulces, pero sin omitir la sal. En lo personal los prefiero medios insípidos para ambas preparaciones, cosa que el protagonismo lo tenga el relleno. Usé una sartén grande por lo que si usan una más chica la cantidad de unidades resultantes aumenta. La cantidad de leche regúlala de acuerdo al grosor que desees los panqueques. Mientras más ligera es la mezcla, más delgados te saldrán los panqueques. .
-
Perro salado Perro salado
cóctel perro salado para impresionar a tus invitados. Receta sin azúcar Tradicionalmente en inglés se conoce como salty dog y es muy elaborarlo con ginebra o vodka pero aquí lo he hecho con tequila
-
Brazo de reina salado Brazo de reina salado
👩🍳 #ElijoCocinar en el #DíadelaTierra 🌎 Tengo mucha familia en argentina por el lado de mi mamá. Allá aprendí a hacer esto como entrada o aperitivo. En Chile este tipo de masa sólo se concibe como para un relleno dulce. Por eso a algunos les va a parecer raro. Pero créanme que es delicioso de un sabor muy delicado, y que sale de lo clásico. Esta opción mía fue con relleno de queso azul y nueces, pero tu puedes rellenarlo con jamón, queso, palta etc. Haz jugar tu imaginación. Las bases las venden hechas, son argentinas y se llaman pionono, las hay para dulce y salado. Esta que compré tiene un toque de vainilla que complementó muy bien con el relleno. Pruébenlo. No se arrepentirán. -
Panqueques express, dulces y salados Panqueques express, dulces y salados
Esta receta ultra rápida me la enseñó una amiga de Tongoy que me gustó mucho. Los puedes comer dulces o salados (tipo fajitas con verduritas) ñammm. Con esta receta comen 3 a 4 personas (ojo que mi sartén mide 26 centímetros, si tienes una más pequeña te alcanzarán para más).
-
Masa salada para todo Masa salada para todo
#delantaldorado esta masa es simplemente deliciosa, esta vez hice moldes de platos para pastel de jaiba, les dejo la receta es muy fácil 👩🏻🍳
-
Panqueques de avena salado Panqueques de avena salado
#sebusca Preparé los panqueques de avena y los hice Cannelloni rellenos con carne champiñón y cubiertos de salsa bechamel. Esta es una masa que sirve como alternativa para la masa original 🍽️👍
-
Tostadas francesas saladas sin huevo Tostadas francesas saladas sin huevo
Estas tostadas son para todos los que prefiere salado antes que dulce jejejej se las preparé a mi esposo para un desayuno diferente y rico! Normalmente estas se preparan dulces, pero a él le gusta más lo salado que lo dulce 😅🧡
-
Strudel salado de pollo, espinaca, champiñón y queso Strudel salado de pollo, espinaca, champiñón y queso
Para el día de la madre, quise saludarla con algo distinto :)
C.Zencovich
Versatile Gorditas for Sweet or Savory Dishes 😀 Más recetas
Comentarios (13)