#papá#porunmundomejor.- Para el Día del Padre hice estas deliciosas empanadas fritas rellenas de queso, camarón, machas, ostiones y otras de queso aceitunas deshuesadas que las hice en una masa diferente y muy sabrosa y fácil que pueden ver en la receta vinculada.Para que sea más saludable algunas empanadas las freí en la freidora de aire que es más sana y sin aceite. Ambas quedaron muy exquisitas. Me sentí muy halagada y reconfortada por los buenos comentarios en mi familia cuando probaron mis empanadas con esta masa tan deliciosa que invita a comer más.

#empanadasLas empanadas Jamaiquinas son muy populares en Jamaica y Nueva york como son las empanadas para los Chilenos. De la misma manera se pueden hacer de pollo y cerdo. https://youtu.be/5NClxHmbDHg

#Chilelindo Estas fiestas patrias me propuse hacer empanadas. Para la masa, me inspiré en la receta de @_Alicia_0 y me encantó el resultado. El pino, lo hice con consejos de mi papá y un poquito de creatividad. Aquí les comparto la receta de mis empanadas dieciocheras 2021.

El relleno de las empanadas buscar en mi receta de "empanadas Jamaiquinas" que pondré en unos minutos más.

#VivaChile #DelantalDorado23Esta vez usé una técnica diferente para hacer la masa y me quedó muy buena también.Hice la mayoría de las empanadas horneadas para que fueran algo más saludables, pero tenía que hacer algunas fritas también porque me gustan mucho.Serví las empanadas con una ensalada de tomate y una salsa de cilantro, en vez del típico pebre. Muy rica la salsa de cilantro.

#ComidaChilena #CookpadChile #ComidaTípica Esta es la receta que mi abuela hacía, las proporciones son lo importante. Tiene sus secretos para que sea ultra jugosa. Importante es señalar que, idealmente el pino debe ser preparado el día anterior o al menos unas 15 horas de reposo. El reposo ayuda a que se pasen los sabores y quede más rico y jugoso el pino. La receta tradicional manda hacerlas al horno, hay quienes las prefieren fritas. Sirve para ambas. Aunque yo considero que si la masa es buena es mejor al horno. La masa de estas empanadas la saqué del recetario de @norali, cuya receta es mejor que la que yo solía hacer. También está la opción de usar masas compradas. Hay de buena calidad algunas. Es importante señalar que las tapas de las masas para empanadas chilenas son de 22 a 23 cm de diámetro. Si las haces más chicas salen más empanadas. Tiempo no toma en cuenta el tiempo de reposo del pino.

#DelantalDorado #CocinaEnCasa #QuédateEnCasaDeliciosas empanadas árabes llamadas Fatayer, muy comunes en Semana Santa ya que están rellenas de vegetales. Consiste en una masa leudada simple que envuelve un pino de acelgas y cebolla.Aproveché de hacerlo tal como las hacía mi abuela, muy simples y sin nada muy ostentoso para estas fechas. Ustedes pueden rellenarlas con lo que sea.Pueden darle la forma que sea también. Yo enseñaré las dos formas que más me gustan: Triangulares y Rectangulares.

Esta es la misma receta de las empanadas napolitanas fritas pero al horno, solo que esta vez le añadí choclo al relleno 💯👌

~• Es rico descansar de la carne y comer cosas diferentes •~Para empezar a preparar el paladar para el 18 Sep para las empanadas - con un buen remojo tendremos empanadas de soya jugositas alerta : se hacen vicio jejeje se comerán más de una lo prometo 👏👏👏

Estas exquisitas empanadas son receta que me enseñó mi mamita y ahora se las preparo a mi familia y no importa el lugar donde uno viva, siempre seguimos con nuestras tradiciones chilenas 🇨🇱

No pueden faltar las empanadas en las fiestas patrias, y las de queso champiñón son una clásica alternativa sin carne de #ComidaChilena !!

#Chile hay un local en Viña del Mar que vende unas empanadas maravillosas ❤️ el secreto... Un poquito de queso crema, además del queso normal 😋 Intentamos hacer en la casa y quedaron bastante buenas! Les dejo la receta!