Raviolis con salsa de maní y queso
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la harina con el agua, orégano y el aceite
- 2
Hasta que se haga una masa homogénea
- 3
En una olla poner la espinaca 3 minutos luego colar y lavar con agua fría para que no se siga cociendo
- 4
Luego en otro bowl echar la espinaca junto con el queso crema y revolver.
- 5
Luego la masa se estira y se va rellenando con la espinaca y queso crema.
- 6
Ponemos una olla con agua hasta que hierva
- 7
Mientras en la licuadora echamos la leche evaporada junto con el maní y el queso y los condimentos revolvemos hasta que la mezcla quede homogénea.
- 8
Cuando la olla hierve echamos de a 6 raviolis unos 5 minutos y sacamos
- 9
Luego en un sartén echamos la salsa que estaba en la licuadora para que se caliente (y el queso se derrita).
- 10
Servimos en un plato amplio arriba la salsa y queso parmesano rallado a elección.
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Kat Rose Cordova
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