Galletas de naranja y anacardos
Buenísima combinación de la naranja y los anacardos, te animo a probarlas, te van a gustar!
Galletas de naranja y anacardos
Buenísima combinación de la naranja y los anacardos, te animo a probarlas, te van a gustar!
Paso a paso
- 1
Comenzamos mezclando la harina, las yemas, el azúcar, la mantequilla y la ralladura de naranja.
- 2
Picamos los anacardos. Podemos hacerlo aplastándolos con un rodilllo, sin sacarlos de su propio envase. Añadimos los anacardos a la anterior mezcla.
- 3
Utilizamos 50 ml del zumo de las naranjas y lo añadimos. Mezclamos todo.
- 4
Extendemos la masa con el rodillo y utilizamos un molde para formar las pastas.
- 5
Después ponemos las galletas sobre papel para hornear e introducimos al horno durante 20 minutos a 180ºC.
- 6
Una vez frías estarás listas.
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