Pan de molde en panificadora

Esta es una de las primeras recetas que se suelen hacer en este fantástico electrodoméstico, ya que es muy sencilla y con ingredientes que siempre tenemos a mano. Podéis ver el video en mi canal: https://www.youtube.com/watch?v=p0LTvwVaw2Y
Pan de molde en panificadora
Esta es una de las primeras recetas que se suelen hacer en este fantástico electrodoméstico, ya que es muy sencilla y con ingredientes que siempre tenemos a mano. Podéis ver el video en mi canal: https://www.youtube.com/watch?v=p0LTvwVaw2Y
Paso a paso
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Respecto a la levadura: si la ponemos seca (no confundir con la levadura en polvo para repostería, la seca es granulada) habrá que echarla al final. Si la ponemos fresca, la desmenuzamos y la disolvemos en la leche.
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Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden en que están puestos. Programar el programa "Esponjoso" (en la mía es el 2), de peso 1000 gramos y de tueste medio. Dejamos que el programa se haga (dura unas tres horas).
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Sacamos la cubeta y lo dejamos enfriar un poco. Lo sacamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
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Cuando esté completamente frío, podemos cortarlo en rebanadas y guardarlo en una bolsa hermética.
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