Flan de mora
Es un flan suave rico muy meloso y muy agradable al paladar
Flan de mora
Es un flan suave rico muy meloso y muy agradable al paladar
Paso a paso
- 1
Cogemos y separamos un vaso de leche con dos cucharadas de azúcar
- 2
Cogemos y ponemos las moras en basi batidor un poco de leche y una cucharadita pequeña de azúcar y batimos y reservamos
- 3
El resto se pone a calentar con la ralladura del limón y el palo de vainilla
- 4
En el otro vaso pondrenos el sibre del flan y desaremos bien
- 5
Cuando la leche empiece a hervir agregaremos el vaso del flan que le habremos puesto el batido y sacaremos la vainilla y dejaremos la puel del limin
- 6
Seguidamente pindremos al fuego y añadiremos las moras coladas no dejaremos de mover hasta que espese
- 7
Pondremos en los moldes que abremos previamente pues el caramelo dejaremos enfriar y a la nevera a que cuaje
- 8
Antes de ponerlo en los moldes habremos sacado la corteza de limón. Buen provecho!
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