Es casi como un concentrado de verduras sin sal, se puede usar como base para una sopa, arroz o guiso o bien para rellenar una tarta de verduras o de la forma que se les ocurra. Rico y muy fácil. #micocina #vegano #Fácil

Plato originario de China, que combina perfectamente diversos tipos de verduras con un toque de curry y soya. Especial para dietas vegetarianas con casi nada de contenido graso, es especialmente recomendable para quienes desean bajar de peso o mantenerse dentro de los rangos normales, aportando vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Las verduras, jamàs deberìan estar ausentes en nuestra minuta semanal, especialmente para mantener el equilibrio alimenticio cuando la dieta habitual es rica en grasas saturadas, ya sea por el alimento en sì mismo o por la forma en que se ha preparado.... la cultura oriental es sabia, todos lo sabemos y reconocemos.... por algo serà.... aquì la dejo ¡que la disfruten!

#Guarnición #Light #Saludable Es muy sencillo de preparar, lo demoroso es picar las verduras. Pero, créanme, vale la pena. A todos les gusta y es muy saludable. Si deseas puedes servirlo sin el bistec de carne molida de la fotografía, en ese caso rinde sólo para 6 personas y sería un plato #vegano.

Una preparación sencilla, de bajo costo y riquísima.

#DelantalDorado23 Tenía 2 bistecs de lomo liso y no alcanzaba para todos. Por eso lo hice con verduras salteadas. Los comensales se tardaron en llegar y las verduras te anduvieron recociendo… pero quedó muy sabroso igual. La idea es comerlo con las verduras al dente. Queda más colorido y más sabroso.

Aumentemos la ingesta de legumbres!

#tequieroEsta receta nació explorando para tener una alimentación más saludable que este de acorde con una vida más activa.

#Yococinoencasa #cookpadcommunity.-Tenía guardadas en mi refrigerador un par de chuletas de cordero que compré en el supermercado dìas antes de desatarse la pandemia del coronavirus y posterior cuarentena en muchos países entre ellos Chile.Aprovechando además que tenía en el canasto de las verduras cebollas y pimiento morrón, hice estas sabrosas chuletitas doradas y las acompañé con las verduras salteadas que quedaron de chuparse los dedos.

Tenía que hacer algo rápido así que ocupe lo que pille en la casa pero quedó bien bueno así que lo comparto!

#Vegano #TeamVeggie Hoy mi hija quería comer verduras salteadas y se atrasó en llegar a almorzar, por lo que las verduras quedaron un poco recocidas, pero a Uds no les va a pasar y el plato les quedará mucho más rico. Pese a eso quedó muy bueno, aunque lo ideal es con las verduras al dente.

Tallarines con verduras salteadas y pollo

Está es una opción maravillosa para un almuerzo o cena rápida, fácil y además deliciosa!!