Brochetas de Camarón al pesto

Estos camarones al pesto 🦐🍃, acompañados de una rica mayonesa casera han sido un éxito 🍷, es un aperitivo muy sencillo de preparar. Les comparto esta deliciosa 🌟
Brochetas de Camarón al pesto
Estos camarones al pesto 🦐🍃, acompañados de una rica mayonesa casera han sido un éxito 🍷, es un aperitivo muy sencillo de preparar. Les comparto esta deliciosa 🌟
Paso a paso
- 1
Poner la albahaca, ajo, piñones o nueces, queso parmesano, aceite, jugo de limón, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave.
- 2
Marinar los camarones en el pesto por lo menos durante 1 hora y refrigerar.
- 3
Hacer una brocheta con 2 ó 3 camarones con palitos de madera y ponerlos en la parrilla a fuego medio-alto hasta que se cueza, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado
- 4
Acompañar con una rica mayonesa casera! o aderezo a tú elección 🎶.
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