Garbanzos fritos de mi madre

MariadeGrazia @MariadeGrazia
Esta es una receta de la que he disfrutado desde pequeña y es que así están buenísimos los restos del cocido. Cocina de aprovechamiento.
Garbanzos fritos de mi madre
Esta es una receta de la que he disfrutado desde pequeña y es que así están buenísimos los restos del cocido. Cocina de aprovechamiento.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento. Ponemos un fondo de aceite y sofreímos junto a la hoja de laurel, sal, pimienta y comino.
- 2
Cuando estén pochadas las verduras, añadimos los restos del cocido sin el caldo y tomate frito al gusto. Dejamos que se integre todo.
- 3
Preparamos un majao de ajo y perejil y ponemos encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariadeGrazia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13623188
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Como no están los tiempos para tirar nada, esta receta es de aprovechamiento, garbanzos que sobraron del cocido.#1receta1arbol #mirecetario La Cocina de Loli -
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Este plato se hace con "cositas" del cocido. Lo que no puede faltar claramente son los garbanzos. Quizás en otras cocinas se llame de otro modo, así era como me lo enseñó mi madre. Mar C -
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Esta receta es perfecta para los días que andas con prisa, se hace en un plis plas y queda ¡muy buena! 👍🏼 Andrea Recetitas -
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Lo encontré por Internet y fue un verdadero acierto! No esque sea muy sana pero una vez muy de vez en cuando... Es un gusto para el paladar! No me gusta comerlo recién hecho... Es mejor hacerlo dejarlo reposar y después darle el último calentó antes de comer! Cristina D. -
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Mi madre siempre hacía los garbanzos que sobraban del cocido así y ahora yo siempre echo más para que sobren y poderlos freír, es un complemento ideal para las comidas/cenas de los niños Cande -
Garbanzos fritos Garbanzos fritos
Una manera rápida y fácil de preparar unos garbanzos muy ricos. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
-
-
-
Garbanzos fritos crujientes Garbanzos fritos crujientes
¡No se tiran garbanzos Si sobran se preparan fritos y se consumen. Si gustan mucho, se preparan. Buenísimos. #sinazucar deliciousspanishfood
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13623188
Comentarios