Arañas de huevo

Recetas para cocinillas @cook_4436113
Paso a paso
- 1
Cuece los huevos en agua hirviendo con un poquito de sal y pélalos.
- 2
Córtalos por la mitad y separa la yema de la clara.
- 3
Deshaz la yema y mézclala con la cucharada y media de mayonesa.
- 4
Rellena los huevos con la mezcla.
- 5
Corta por la mitad las aceitunas y coloca una de las dos mitades sobre cada uno de los huevos para formar el cuerpo de la araña.
- 6
Parte en dos las otras mitades de las aceitunas y, a su vez, cada una de esas dos partes, divídelas en tres, de forma que te queden las seis patas de la araña y colócalas también sobre el huevo.
- 7
Lava la lechuga y córtala en juliana.
- 8
Distribuye la lechuga en el plato como decoración y sobre ella coloca las arañas de huevo.
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