Crema purificante light de alcachofas (microondas)
pilarrivero @cook_1151607
Crema de alcachofas ¡sin engordar!
Crema purificante light de alcachofas (microondas)
Crema de alcachofas ¡sin engordar!
Paso a paso
- 1
Tomamos una lata pequeña de alcachofas, la enjuagamos muy bien, le partimos en gajos 1 cebolla mediana y un diente de ajo, le agregamos agua y un poco de sal.
- 2
Lo introducimos todo en un bol apto para microondas, y lo ponemos a potencia máxima durante 8 minutos.
- 3
Colamos todo, y lo batimos agregando el agua que deseeis según expesor.
- 4
Si queremos añadirle clara de huevo, lo volvemos a introducir en el microondas y le agregamos dos claras hasta que cuajen.
- 5
¡hala!!, un plato reconfortante y purificante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pilarrivero le encantará ver cómo quedó.
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