Budín de yogurt bebible de ciruela

Ideal para usar yogurt que esta por caducar. Súper rico para desayunos y meriendas!
Budín de yogurt bebible de ciruela
Ideal para usar yogurt que esta por caducar. Súper rico para desayunos y meriendas!
Paso a paso
- 1
En un bowl batir el huevo y el azúcar
- 2
Agregar el aceite y el yogurt. Batir. (También podes ponerle colorante artificial comestible, yo no le puse)
- 3
Agregar la harina y batir. (No por mucho tiempo para no endurecer la mezcla).
- 4
Verter en una budinera o molde de torta según la forma que quieras. Cocinar durante 35 a 40 minutos. (Espolvorear azúcar - a elección) También podes agregar chips de chocolate o lo que quieras.
- 5
Queda muy esponjoso! Salen dos budines grandes!
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