Mezclar los huevos, azúcar, miel, aceite, esencia de vainilla y por último tamizar la harina, sal y bicarbonato.

Con las manos húmedas, para que no se pegue, armar bolitas y aplastarlas en una placa enmantecada y enharinada, si querés podés espolvorear con azúcar. Hornear a fuego máximo por 15'.