Botifarra amb seques (Butifarras con alubias blancas)

Carmen Lizan @cook_4057272
Es una receta típica catalana, muy fácil de preparar
Botifarra amb seques (Butifarras con alubias blancas)
Es una receta típica catalana, muy fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Poner a remojo la noche anterior las alubias blancas
- 2
Ponerlas a hervir hasta que estén cocidas (o bien utilizar las que ya venden listas para usar)
- 3
Sofreír las butifarras y reservar
- 4
En ese aceite sofreír también el tocino troceado y las alubias
- 5
Servir cada ración de alubias con una butifarra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Lizan le encantará ver cómo quedó.
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