Montadito de salmón y queso fresco
Delicia de salmón. El salmón es un alimento muy apetitoso, fácil de combinar con otros alimentos y que aporta gran sabor a recetas sencillas. Debemos de tener cuidado con su consumo, ya que pertenece al grupo de pescado azul. Esto nos indica que es alto en grasas, aunque estan equilibradas entre las monoinsaturadas, poliinsaturadas y saturadas. Es un alimento rico en vitamina D y en sodio.
Montadito de salmón y queso fresco
Delicia de salmón. El salmón es un alimento muy apetitoso, fácil de combinar con otros alimentos y que aporta gran sabor a recetas sencillas. Debemos de tener cuidado con su consumo, ya que pertenece al grupo de pescado azul. Esto nos indica que es alto en grasas, aunque estan equilibradas entre las monoinsaturadas, poliinsaturadas y saturadas. Es un alimento rico en vitamina D y en sodio.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos por separado
- 2
Hacer 2 tortillas francesas
- 3
Partir el pan en 2 trozos iguales y abrirlos por el medio
- 4
Añadir unas gotas de aceite sobre el pan
- 5
Cortar las toritllas del tamaño de la rebanada de pan y colocarla sobre el mismo
- 6
Cortar el queso fresco en láminas y añadirlo sobre la tortilla
- 7
Cortar el salmón en trozos similares a la tortilla
- 8
Partir los tomates cherrys por la mitad y colocarlos sobre el salmón
- 9
Finalmente espolvorear una pizca de oregano sobre cada montadito
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