Salteado mixto
Salteado de verduras, papas, batatas y pollo; es una receta que puede usarse para guarniciones, tambien frio como ensalada.
Salteado mixto
Salteado de verduras, papas, batatas y pollo; es una receta que puede usarse para guarniciones, tambien frio como ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas, los zapallitos y las batatas en cubos, los ajíes y las berenjenas cortarlos en juliana.
- 2
Tomar el wok y ponerlo a calentar durante 10 minutos. por otro lado tomar las pechugas de pollo y cortarlas en cubos o en juliana.
- 3
Colocarle un chorrito de aceite al wok y colocar las verduras, dejar que se vallan cocinando hasta que las verduras estén bien blandas.
- 4
Por ultimo colocar el pollo. Si desean pueden colocarle un chorrito de salsa de soja, cocinar todo hasta que el pollo este bien cocinado y las verduras estén bien blandas.
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