Lombarda con ajo y vinagre
chontesta @chon1918
Esta receta de col lombarda cocida con ajos rehogados y un vasito de vinagre, deliciosa.
Lombarda con ajo y vinagre
Esta receta de col lombarda cocida con ajos rehogados y un vasito de vinagre, deliciosa.
Paso a paso
- 1
Picamos y lavamos la lombarda. En una olla rápida la ponemos a cocer en agua con sal durante 3 minutos al número dos. Escurrimos y volvemos a poner en la olla.
- 2
En una sartén con el fondo de aceite doramos los ajos laminados. Cuando estén dorados lo añadimos a la olla de la lombarda y agregamos el vasito de vinagre. Dejamos cocer unos minutos y... ¡Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chontesta le encantará ver cómo quedó.
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