Pastel de pollo y verduras
El pastel de pollo nos brinda muchas variedades, ya que podemos combinar la carne del pollo con diferentes verduras u otros ingredientes que nuestra imaginación nos permita.
Pastel de pollo y verduras
El pastel de pollo nos brinda muchas variedades, ya que podemos combinar la carne del pollo con diferentes verduras u otros ingredientes que nuestra imaginación nos permita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén saltear el pollo cortado en tiras hasta que se dore.
- 2
Agregar la cebolla picada, la zanahoria cortada en rodajas finas, dorar, y agregar el choclo y las arvejas.
- 3
Mezclar a esta preparación el pollo, desglasar con el vino, una vez evaporado el alcohol,adicionar el caldo y espesarlo con la fécula de maíz previamente diluida en agua fría.
- 4
Colocar el relleno en cazuelas individuales o en una grande, para horno y cubrir con la masa. Cocinar en horno medio hasta dorar.
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