Patitas de pollo caseras #nugetspollo

A los niños les encantan, pero sabemos que estos alimentos prefritos y ultraprocesados exceden las cantidades de sodio y grasas recomendadas. Por eso, podemos elegir realizarlos en casa y lograr una forma más saludable de consumir las famosas “patitas”. #nuggets #patitaspollo #patitascaseras #recetachicos
Patitas de pollo caseras #nugetspollo
A los niños les encantan, pero sabemos que estos alimentos prefritos y ultraprocesados exceden las cantidades de sodio y grasas recomendadas. Por eso, podemos elegir realizarlos en casa y lograr una forma más saludable de consumir las famosas “patitas”. #nuggets #patitaspollo #patitascaseras #recetachicos
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales en cubos pequeños. Saltearlos con un poco de oliva y dejarlos enfriar.
- 2
Sellar el pollo en una sartén y procesarlo con el huevo, la verdura salteada, el curry y la leche. Salpimentar.
- 3
Tomar pequeñas porciones de la mezcla y darles forma. Pasar por harina, luego por huevo y por último por pan rallado o avena. Darles la forma afinada de “patita”.
- 4
Colocar en fuente para horno con mínimo aceite. Cocinar en horno fuerte, previamente precalentado.
Se pueden freezar crudas para tenerlas listas para cocinar en cualquier momento.
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