Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
COLOCAR EN UN BOL LAS YEMAS Y AÑADIR EL Azúcar BATIENDO MUY BIEN.
- 2
INCORPORAR LA HARINA MEZCLADA PREVIAMENTE CON EL POLVO DE HORNEAR ALTERNANDO CON LA LECHE Fría Y SEGUIR BATIENDO HASTA OBTENER UNA Preparación ESPESA.
- 3
AÑADIR LAS CLARAS BATIDAS A PUNTO DE NIEVE MEZCLANDO MUY SUAVEMENTE PARA QUE LAS CLARAS NO PIERDAN ESPONJOSIDAD.
- 4
CALENTAR ABUNDANTE ACEITE EN CACEROLA Y DEJAR CAER LA Preparación POR CUCHARADAS COLMADAS. COCINARLOS DE AMBOS LADOS DANDOLOS VUELTA CON UNA ESPUMADERA.
- 5
RETIRAR Y COLOCAR SOBRE PAPEL DE COCINA PARA ESCURRIR EL EXCEDENTE DE ACEITE Y COLOCARLOS EN UNA FUENTE. ESPOLVOREAR CON ABUNDANTE Azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fabiancocinahoy le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y tambien hacer recetas nuevas,nuevos desafios. Gracias a Cookpad cada día estoy más entusiasmado con la cocina por lo que creé una pagina para compartir: https://www086.wixsite.com/fabiancocinahoy, o https://www086.wixsite.com/tegustacocinar te espero!
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