Quesada sin queso
No me acuerdo como llegó a mis manos esta receta, pero, está riquísima y muy muy fácil de hacer, además aguanta perfectamente unos 3-4 días.
Quesada sin queso
No me acuerdo como llegó a mis manos esta receta, pero, está riquísima y muy muy fácil de hacer, además aguanta perfectamente unos 3-4 días.
Paso a paso
- 1
Primero batimos los huevos con la batidora en un bol grande, ya que vamos a echar todos los ingredientes en el. Después iremos incorporando todos los ingredientes por orden de la lista, pero cada vez que añadimos uno tenemos que batir bien para que se integren todos y no queden grumos.
- 2
Por último echamos ralladura del medio limón y lo exprimimos también junto con los otros ingredientes y volvemos a batir.
- 3
Untamos de mantequilla una fuente para horno, echamos la mezcla anterior y metemos en el horno precalentado durante unos 45 minutos a 200º (cada horno es diferente por lo que habrá que ir controlando)
- 4
Pasados los 45 minutos pinchamos con un palillo y si sale limpio es el momento de sacarla del horno, estará un poco hinchada, después se bajara.
- 5
Una vez esté fría, ya está lista para comer. Buen provecho!!
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ESTA RECETA ME LA DIO UNA COMPAÑERA DE TRABAJO (PEPA) CUANDO ESTABA TRABAJANDO EN ZAMORA Y DESDE ENTONCES NO HE DEJADO DE HACERLA.TODOS LOS QUE LA PRUEBAN REPITEN, ESTA MUY BUENA Y ADEMÁS SE PUEDE HACER CON NIÑOS YA QUE SU ELABORACIÓN ES MUY SENCILLA, PROBARLO OS VA A SORPRENDER,SI SE COME FRIA ESTA MUCHO MAS BUENA.
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