Pijota fritas
justosanche @cook_1548559
Paso a paso
- 1
Se corta la pijota en rodaja del tamaño de un dedo, se pone en una fuente se sazona,
- 2
Calentamos el aceite de freír en un a sartén, cuando este caliente, harinado la pijota, la echamos en el aceite para freírlo, tienen que estar doraditos.
- 3
Cuando este en frito lo sacamos lo ponemos sobre papel de cocina para que desprenda toda la grasa sobrante.
- 4
Cuanto este bien escurrido lo colocamos en un a fuente y le añadimos el caldo del limón
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