Queque de plátano y nuez sin azúcar (Alulosa)
Público recetas Destinadas a tod@s quienes quieren o necesitan dejar el azúcar refinada pero sin perder el placer de lo dulce.
Queque de plátano y nuez sin azúcar (Alulosa)
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Patricia“Exquisita receta!! Le hice una modificación esta vez con una cucharadita de vainilla , y quedó genial ! A mi marido y a mí nos encanta!🥰💜” -
Hortensia Reveco Espinoza“Quedó exquisito 😋 solo le agregue 1/3 más de leche, un cda. de esencia de vainilla y le puse unos goterones de manjar entre medio. Quedó mortal el queque plátano manjar, todo sin Azúcar 😋✨”
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Paso a paso
- 1
Poner en un bol la margarina (temperatura ambiente) con la Alulosa, batir hasta que esté cremosa
- 2
Incorpora un huevo entero y vuelve a batir hasta que se integre y luego agregas el siguiente
- 3
Con la ayuda de una espátula comienzas a incorporar la harina cernida de manera envolvente y la intercalas con la leche a medida que se va espesando o poniendo do muy firme. Luego añades el plátano también de manera envolvente y finalmente las nueces picadas
- 4
Por último agregas los polvos de hornear y el bicarbonato
- 5
Vaciar la mezcla en un molde previamente enmantequillado, llevar a horno precalentado a 180 grados aproximadamente por 30 a 40 minutos (recuerda que la técnica de introducir un palito y que salga seco es infalible) y estará listo
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