Panqueques

En este #caminodelsabor, me quiero considerar 3 de estos ingredientes: que sería harina, leche y huevos, la razón es por que son lo suficientemente neutros para destacar en muchísimas recetas sin ser los más visibles, gran parte de las veces muy necesarios y estos tres ingredientes juntos pueden ser parte de maravillosas preparaciones😉😂
Panqueques
En este #caminodelsabor, me quiero considerar 3 de estos ingredientes: que sería harina, leche y huevos, la razón es por que son lo suficientemente neutros para destacar en muchísimas recetas sin ser los más visibles, gran parte de las veces muy necesarios y estos tres ingredientes juntos pueden ser parte de maravillosas preparaciones😉😂
Paso a paso
- 1
Poner en licuadora la leche, los huevos, el aceite y harina y licuar hasta que sea una masa homogénea
- 2
Luego calentar un sartén ojalá antiadherente e ir vertiendo la mezcla de a poco, cuando vean pequeñas burbujas en la masa (orificios muy pequeños), voltear
- 3
Luego rellenar con lo que gusten, esta vez los hice con manjar, pero también los hago con manjar plátano, mermelada entre otros. En este punto usar la imaginación pues incluso pueden ser rellenos salados... 😉😉😉, todo es cuestión de gusto.
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