Mermelada de piña, sin azúcar
Simplemente deliciosa
Paso a paso
- 1
Si comprais la piña entera hay que pelarla. Yo la compre ya pelada en el mercadona. Thermomix o Monsieur cuisine
- 2
Roceamos la piña y la echamos en el vaso, programamos velocidad 5 y 10 segundos. Con la espatula bajamos los restos de piña de las paredes del vaso.
- 3
Echamos la sacarina, programamos 25 minutos y velocidad 1. Pasado el tiempo echamos el agar agar y programamos 10 minutos mas. Cuando termine echamos a un bote la mermelada y lo ponemos 24 horas boca abajo.
- 4
De forma tradicional: Trituramos la piña con una batidora. Echamos todos los ingredientes en una cazuela, la ponemos a fuego medio unos 40 minutos removiendo de vez en cuando no se nos vaya a pegar. Cuando este lista, la echamos a un bote y la ponemos 24 horas boca abajo.
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Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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