Huevos duros rellenos de anchoa
Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando
Huevos duros rellenos de anchoa
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos a cocer en agua hirviendo con sal durante 12 minutos.
- 2
Cuando se hayan enfriado los pelamos y partimos por la mitad y apartamos las yemas en un cuenco.
- 3
Añadimos al cuenco las anchoas y las aceitunas negras picadas. Mezclamos todo bien con un tenedor. Con el aceite que llevan impregnado las anchoas será suficiente para que ligue la mezcla.
- 4
Rellenamos los huevos con la mezcla. ¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Menci está cocinando le encantará ver cómo quedó.
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