#díadegracias #thanksgiving #pavoEste pavo lo cociné el 26 de Junio de 2020 para Thanksgiving, fiesta importante en los Estados Unidos. Siempre es celebrado el cuarto jueves del mes de Noviembre. En cortas palabras ese día se da gracias por los alimentos en una cena en conmemoración de la llegada de colonos Ingleses a Estados Unido en el 2020 y los indios de aquella época les ayudaron a cultivar. En el 1621 la cosecha fue muy estupenda y compartida en celebración con los indios Wampanoag. Pavo asado con salsa del fondo de cocción

La salsa de arándanos rojos es muy popular en Estados Unidos de América. Se usa mucho para servirla fría con el pavo o pollo, especialmente para Thanksgiving. (Día de gracias)

En mi casa a mi marido le gusta comer pavo para Navidad, así que siempre comemos pavo y este año nos juntamos a almorzar el 25 de diciembre en familia así que tocó al almuerzo . Este almuerzo estuvo pensado en mis nietos que aún son muy pequeños y quería que comieran de todo.#delantaldorado23#navidadenchileconcookpad

Típico para compartir en las cenas de fin de año o para comer algo rico en familia a la hora de almuerzo.

#1receta1arbol #teamtrees #Mirecetario #Mialmanaque. Un sabroso pavo adobado con sal, pimienta, ajo y especias, asado en el horno, acompañado con salsa de cranberries, el plato principal que se consume en los Estados Unidos el cuarto jueves de Noviembre para Thanksgiving Day y una alternativa para acompañar la cena de Navidad y Año Nuevo.El pavo de acción de gracias lleva un relleno hecho de pan de maíz y salvia y se sirve con una jalea o salsa de arándanos rojos o cranberries sauce, acompañados con platos de verduras y un puré de papas con gravy que es una salsa hecha del jugo del pavo.Se acompaña también con una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza o zapallo el más popular. También es común servir el pastel de nuez pacanas y el de manzana. Las comidas se sirven con sidra de manzana caliente con especias o espumoso de sidra de manzana fermentado.Yo elaboré mi propia versión del pavo de acción de gracias, horneando una pechuga de pavo enmantequillada, adobándola con sal fina de mar, ajo molido y especias, sobre una cama de verduras como cebollas, zanahoria, pimiento morrón rojo y verde en trozos con cerveza rubia que al hornearse quedó un caldo muy delicioso y el pavo dorado. Al retirar del horno esparcí encima salsa de cramberries.

#1receta1arbol#teamtrees #mirecetario. Una salsa de sabor agridulce especial para acompañar el pavo de la cena de Acción de gracias que se celebra el cuarto jueves de Noviembre en los Estados Unidos.La salsa de cranberries está elaborada con arándanos rojos frescos o en su reemplazo cramberries secos previo hidratarlos al menos un día para después cocinarlos agregándole jugo o zumo de naranja recién exprimida, mezclada con azúcar y agua.

Saqué todo del pavo que no se usó en Año Nuevo y lo calenté con una salsa diferente. Quedó muy bueno.

#1receta1arbol Este año no preparamos el pavo completo (porque éramos poquitos) mi papá preparó esta pechuguita y le quedó espectacular! Hoy quiero regalarla a mi #amigosecreto #platoprincipal

Esta semana en EEUU se celebra thanksgiving o Día de acción de gracias, yo personalmente soy agradecida todos los días y lo he inculcado a mis hijos, acá he encontrado personas muy buenas, partiendo por mi profesora de inglés, ella es una señora mayor y da clases gratis, además de trabajar como voluntaria en otros lugares también, pero ella no es la única, en mi corto paso acá en EEUU he encontrado muy buenos amigos y mi forma de agradecerles ya sea por su ayuda o amistad fue prepararles un pumpkin pie, pero lo adorné con merengue y unas nueces, vamos con la receta!! 👇👇👇👇👇👇👇#caminodelsabor

Ya es tradición en mi hogar comer pavo en navidad, se prepara en familia adobando y jugando en la cocina

Esta receta me encanta y es otra variación para cocinar el pavo y salir de la rutina.

La primera receta del año 🥳Esta colorida ensalada fue el acompañamiento de nuestra cena de año nuevo, es muy fácil de hacer, riquísima y además nutritiva, que mejor!