Patatas Deluxe Fritas |Patatas Gajo Horneadas
Acompañamos un delicioso Secreto Ibérico con una salsita reducida de Pedro Ximénez
Patatas Deluxe Fritas |Patatas Gajo Horneadas
Acompañamos un delicioso Secreto Ibérico con una salsita reducida de Pedro Ximénez
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos o no😜, las patatas. Calentamos 5 minutos en el microondas tapadas con film y ya pinchadas con un tenedor.
- 2
Dejamos enfriar y cortamos en gajos. Después mezclamos los ingredientes secos en un bol y rebozamos las patatas. Quitamos el rebozado sobrante y vamos a cocinarlas👩🏼🍳
- 3
OPCIÓN 1️⃣
Colocamos separadas en una bandeja de horno y pintamos con aceite de oliva.
Horneamos 30 minutos a 200°C con calor arriba y abajo🤤
- 4
OPCIÓN 2️⃣
Fritas con aceite de oliva abundante en una sartén. Vuelta y vuelta 🤤
Si queréis la receta del Secreto Ibérico con la salsa de reducción de Pedro Ximénez. COMENTAD
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