Filetes de lomo de cerdo empanado
- Este es un plato que sobretodo a los niños les encanta y es bueno de comer, de guarnición le va bien todo, ensalada, patatas fritas , arroz, setas, vamos lo que se os ocurra, es socorrido y fácil de preparar.
Filetes de lomo de cerdo empanado
- Este es un plato que sobretodo a los niños les encanta y es bueno de comer, de guarnición le va bien todo, ensalada, patatas fritas , arroz, setas, vamos lo que se os ocurra, es socorrido y fácil de preparar.
Paso a paso
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Suelo solicitarle al carnicero filetes de cinta de lomo de dos colores, resultan más tiernos y es preferible pedirle que nos los corte, me gustan de corte fino, simplemente dejo que se doren, suelo utilizar freidora, quedan más uniformes de color, habrá quién los prefiera más gruesos, a gusto del consumidor.
- 2
Ponemos los filetes en una bandeja y salpimentamos, pasamos por harina, retiramos el exceso, seguimos por huevo batido y empanamos con el pan rallado.
- 3
Los freímos en abundante aceite y los retiramos dejando reposar en un plato sobre papel de cocina para que vayan soltando el aceite sobrante.
- 4
Una vez han soltado el aceite podemos ir sirviendo en los platos.
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Pincha aquí para ver el vídeo de la elaboración de los filetes de lomo empanados ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/v_bfJQ9Ol_sEsta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/07/filetes-de-lomo-de-cerdo-empanados-en.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlFiletes de lomo de cerdo empanadosMis queridos amigos del canal cambalache3 hoy es traigo una receta muy sencilla de elaborar y riquísima, se trata de los filetes de lomo de cerdo empanados. espero que disfrutéis y que aprendéis a elaborar este riquísimo empanado con unos filetes de lomo de cerdo.Muchas gracias por los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestros likes y gracias también por suscribiros a mi canal cambalache3.
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