Cóctel San Francisco
Nace en 1970 en un bar donde el barman está borracho y en la barra, lo encuentra el dueño del local y este le riñe al empleado con tal de despedirlo. El barman, ingenioso en ese momento le suelta que quería ver el amanecer y entonces, se le enciende la chispa y crea, en un vaso, el amanecer. La receta original consta de:
75 ml Zumo Naranja
50 ml Zumo Piña
25 ml Zumo Limón
2 chorritos Granadina
1 chorrito Ginebra
Hielo y naranja para decorar
En esta receta, te traigo una variante y espero que te guste. Es una variante digestiva y bastante saciable. Ideal para probarlo cuando estás solo/a o con tus amigos.
Esta receta es para una persona, así que en caso de querer más... a hacer cuentas!!
Cóctel San Francisco
Nace en 1970 en un bar donde el barman está borracho y en la barra, lo encuentra el dueño del local y este le riñe al empleado con tal de despedirlo. El barman, ingenioso en ese momento le suelta que quería ver el amanecer y entonces, se le enciende la chispa y crea, en un vaso, el amanecer. La receta original consta de:
75 ml Zumo Naranja
50 ml Zumo Piña
25 ml Zumo Limón
2 chorritos Granadina
1 chorrito Ginebra
Hielo y naranja para decorar
En esta receta, te traigo una variante y espero que te guste. Es una variante digestiva y bastante saciable. Ideal para probarlo cuando estás solo/a o con tus amigos.
Esta receta es para una persona, así que en caso de querer más... a hacer cuentas!!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los zumos junto al azúcar y un poco de hielo en una coctelera. En caso de no tener, introducir los zumos directamente en el vaso y remover con una cuchara y el azúcar.
- 2
Agregar la granadina y el licor y darle unos meneitos con la cuchara para integrarlo bien.
- 3
El cóctel te quedará algo tal que así:
- 4
Y acabará siendo rojo tal que:
- 5
El último paso es disfrutar y estar de chill solo o acompañado!
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