Mejillones al vapor
Manuel costa @Manolocc2019
Paso a paso
- 1
Lavar y limpiar los mejillones y quitar las barbas
- 2
Poner en una olla con el agua, 2 rodajas de limón, el laurel, los clavos, tapar y poner a hervir. En 10 minutos estarán abiertos. Quitar las conchas de arriba, poner en una fuente y echar la pimienta recién molida.
- 3
Servir con un vinito blanco fresquito 🥂👨🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel costa le encantará ver cómo quedó.
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