Patatas fritas. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Hacer patatas fritas tiene su gracia. Les voy a compartir mi secreto. ॐ
Patatas fritas. ॐ
Hacer patatas fritas tiene su gracia. Les voy a compartir mi secreto. ॐ
Paso a paso
- 1
Lava y cepilla muy bien las patatas. Haz rebanadas y luego bastones. Seca muy bien y congela.
- 2
Las puedes tener congeladas varios días.
- 3
Cuando las vayas a usar, calienta una sartén y agrega el aceite.
- 4
Saca las patatas del congelador, agrega la sal y lleva a la sartén caliente, fríe.
- 5
A la mitad agrega los ajos partidos, no sabes que sabor le da a las patatas, mueve constantemente para que se doren parejo.
- 6
Espolvorea con el pimentón justo antes de sacarlas.
- 7
Pon en papel absorbente.
- 8
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Te voy a decir otra forma de hacerlas.
Pica 2 o 3 ajos en el mortero, añade pimenton yo lo.pongo picante y un chorrito de vinagre.
Cuando esten fritas lo añades y.le das una vuelta.
Hazlo y ya me contaras