Fajitas de aprovechamiento
Luz @Luz1957
En casa no se tira comida y, en casos como este, aprovechamos lo que ha sobrado para "reciclarlo" de otra forma. Las he hecho con pollo pero sirve cualquier otra carne.
Fajitas de aprovechamiento
En casa no se tira comida y, en casos como este, aprovechamos lo que ha sobrado para "reciclarlo" de otra forma. Las he hecho con pollo pero sirve cualquier otra carne.
Paso a paso
- 1
Desmenuzamos el pollo y lo ponemos en un bol. Picamos pequeñito la lechuga y se lo añadimos.
- 2
Mezclamos el tomate frito con la mostaza, lo echamos por encima de la lechuga y el pollo y mezclamos bien para que se impregne todo.
- 3
Calentamos las tortillas 1minuto en el microondas y ya está todo listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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