Revuelto de champiñones Portobello

Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, ponemos ponemos el ajo entero y la cebolla a pochar
- 2
Una vez pochada, añadimos los champiñones en láminas.
- 3
Salamos al gusto y dejamos reducir. Añadimos el perejil picado.
- 4
Añadimos los huevos batidos y removemos suavemente.
- 5
Retiramos al gusto (más o menos cuajados)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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