Pan de molde 100% integral sin sal
Dos tostadas de este pan son mis desayunos siempre y me encanta! Casero siempre es mejor 💛 Espero y les guste como a mi
Pan de molde 100% integral sin sal
Dos tostadas de este pan son mis desayunos siempre y me encanta! Casero siempre es mejor 💛 Espero y les guste como a mi
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y en el centro colocar la levadura, el aceite y el agua apenas tibia
- 2
Comenzar a mezclar desde el centro hacia afuera amasando hasta formar una masa suave
- 3
Tapar y Dejar descansar 15 min
- 4
Pasado ese tiempo le hacemos unos pliegues sobre sí misma y volvemos a tapar dejando descansar 30 minutos aprox (en un lugar tibio) o hasta que leude el doble de su volumen
- 5
Una vez leudada, volcamos en una mesada y estiramos la masa con los dedos como un rectángulo y la enrollamos sobre sí misma.
- 6
Colocamos en una budinera nuestra masa con el pliegue hacia abajo. Tapamos y Dejamos que leude hasta cubrir el molde
- 7
Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos por unos 30 min aprox
- 8
Desmoldar enseguida y opcional: pintarlo poquito aceite por arriba
- 9
En caso de congelarlo, esperar a que enfríe y envolverlo en film. Dura aprox 3 meses congelado
- 10
Para descongelar la mejor manera es dejarlo a la noche sobre la mesada y a la mañana ya está pronto para comer
- 11
Hay otra manera también que una vez que esta leudada la masa, la estiro y enrollo sobre si misma. Corto y pongo boca arriba en el molde cada trozo de masa
- 12
Dejo leudar tapado y cuando llego hasta arriba lo mando a horno igual que en el anterior.
Recetas similares
-
Pan integral sin sal Pan integral sin sal
Mi hijito (3 años) adora este pancito, le encanta cuando hacemos pan 💓
Daniela vecass -
Pan de molde integral con chía Pan de molde integral con chía
Una buena opción para los que nos encanta el pan y a la vez queremos comer más saludable 😍
-
Pan de molde integral con quinoa Pan de molde integral con quinoa
Mi #calendario2021Tercera opción de pan de molde integral para hacerlo aún más nutritivo 🥰 a mi familia le encantó 💕 -
Pan de molde integral con avena Pan de molde integral con avena
Otra alternativa de pan integral esta vez con avena y realmente me sorprendí lo rico que queda 😋 nada que ver a los que venden en el supermercado, les comparto mi versión 🤗 -
Pan de molde 100% integral Pan de molde 100% integral
Este pan lo amé!! Hay que tener mucha paciencia, pero lo genial es que no tiene materia grasa, ni lácteos 😍 lo aprendí gracias a Alvaro Barrientos, le doy un 7! ✅️😋
-
Pan de molde integral Ely 🥰 Pan de molde integral Ely 🥰
A mi familia les encanta, una porque es rico y la otra porque es más saludable❗️❤️ #minombre
-
Pan de molde Pan de molde
Uno de mis favoritos, me encanta el pan de molde, pero casero!! Me recuerda a mi abuela paterna, mi mami♥️ quien es la mejor cocinera que he conocido, y de quien he probado el mejor ejemplar en muchos platos, pero si hay algo que nos marcó a todos como nietos, era su pan 🍞 ella hacía de manera industrial su pan y llegábamos nosotros como unos locos a comer pan con su mermelada casera de ruibarbo como si se fuera a acabar el mundo, pero ella siempre tenía más, sino en un ratito horneaba más o nos hacía cualquier otra cosa pero siempre algo maravilloso! No imagino un día que pruebe un pan tan bueno como el que hacían sus ancianitas manos, incluso hasta sus últimos días con sus más de 90 años, nunca dejó de cocinar... ella amaba la cocina, y ahora que lo veo de adulta y madre, la entiendo tanto!Ya no está con nosotros en este mundo, pero nos dejó tanto! Hoy la extraño y le hago un humilde homenaje con un pancito, simple pero con pasión.#panaderíacookpad
-
Pan pita integral Pan pita integral
Quién no se ha quedado sin pan alguna vez? Pues a raíz de eso aprendí esta rica y fácil preparación de pan pita y me quedaron perfectos!!!
-
Pan pita casero con toques de orégano Pan pita casero con toques de orégano
Esta receta es especial porque siempre compraba en supermercado y me costaban un montón ahora ahorro y son más naturales espero que les guste cariños
-
Pan integral con quinoa Pan integral con quinoa
Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻
-
-
Pan amasado integral Pan amasado integral
¡Hola! Hoy mi mamá me hizo pan amasado así que aproveché de sacarle fotos a la receta. No utiliza medidas exactas para todo, pero se entiende con las fotos 😊 Salieron aproximadamente 16 panes. Todo le sale rico ❤️
Más recetas
Comentarios (6)