Tarta express de zapallitos

Simple y sabrosa!. Para aprovechar la temporada de zapallitos
Tarta express de zapallitos
Simple y sabrosa!. Para aprovechar la temporada de zapallitos
Paso a paso
- 1
En una cacerola profunda, cocinar los vegetales con un poquito de aceite, cortados en juliana hasta obtener una mezcla tierna. Poner al final los zapallos. Si es necesario, agregar un poquito de agua o caldo, pero ojo que los zapallitos suelen tener bastante agua.
- 2
Condimentar a gusto: se puede agregar curry o pimentón ahumado para dar un toque distinto. En un bowl, batir los huevos con el queso crema y queso rallado. Yo usé bastante porque me encanta el 🧀!. También le puse cubos de muzzarella
- 3
Armar en una tartera con masa hojaldrada: primero poner los vegetales y arriba la mezcla de queso y huevos. Hornear a fuego 180, hasta que esté dorada y crujiente.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas






Comentarios (2)