Yogur, mango y plátano helados
Queda un poco "rústico" pero está bueno. Hay que sacarlo del congelador con tiempo, antes de comerlo, para que no esté tan duro por dentro. También se puede tomar como una crema si, en lugar de congelarlo, simplemente lo metemos en el frigorífico un par de horas antes de comer para que esté fresquito.
Yogur, mango y plátano helados
Queda un poco "rústico" pero está bueno. Hay que sacarlo del congelador con tiempo, antes de comerlo, para que no esté tan duro por dentro. También se puede tomar como una crema si, en lugar de congelarlo, simplemente lo metemos en el frigorífico un par de horas antes de comer para que esté fresquito.
Paso a paso
- 1
Troceamos el mango y el plátano. Los echamos en la batidora junto con los yogures y batimos hasta que quede una crema.
- 2
Vertemos la mezcla en los moldes y los ponemos en el congelador.
- 3
Los sacamos al menos una hora antes de comerlos, desmoldamos y ponemos un poco de caramelo líquido por encima.
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