Pastel de atún
Una receta súper sencilla y rápida que me enseñó mi madre para esos días que quieras probar el atún de una manera diferente
Pastel de atún
Una receta súper sencilla y rápida que me enseñó mi madre para esos días que quieras probar el atún de una manera diferente
Paso a paso
- 1
La cebolla debe ser rallada o picada muy pequeña
- 2
Las galletas de soda se deben triturar hasta que queden trozos pequeños
- 3
Todos los ingredientes de deben revolver hasta que quede una mezcla pastosa
- 4
Se debe precalentar el horno a unos 200°C, engrasar un molde con mantequilla y verter la mezcla en el mismo. Se puede hacer en una freidora de aire con el mismo proceso. En mi caso uso papel aluminio de molde dentro de la freidora
- 5
Hornear de 10 a 15 minutos estando pendiente que la mezcla de seque, la manera de ver si está listo es la tradicional de introducir un cuchillo en el centro y que este salga limpio
- 6
Y listo!! Acompaña con un arroz y un delicioso jugo.
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