Pescado: Carpa con Vegetales al Horno.🇦🇷❤️
A lo que les gusta comer pescado, en esta ocasión es un pez Carpa, acá les dejo una receta!! Espero les guste 😁
Pescado: Carpa con Vegetales al Horno.🇦🇷❤️
A lo que les gusta comer pescado, en esta ocasión es un pez Carpa, acá les dejo una receta!! Espero les guste 😁
Paso a paso
- 1
Lavar bien la Carpa y que esté bien descamada. Disponer en una bandeja con aceite de oliva y salpimentar.
- 2
En una sartén saltear con la manteca y un chorrito de aceite de oliva, la cebolla, el morrón, la acelga, los ajos y los ajíes. Salteamos por 7 minutos, retirar y reservar!
- 3
Lo que salteamos lo ponemos encima del pescado, y cortamos los tomates en rodajas y condimentar, agregar el jugo del limón y el vino, picar el perejil y la albahaca y agregar arriba.
- 4
Llevamos al horno medio por 25 a 30 minutos. Voilà 😁
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