Macarrones con tomate seco
Vanessa @ignis2901
Paso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo y sal. Echamos los macarrones y dejamos cocer 10 min.
- 2
Mientras tanto, picamos la cebolla a daditos muy pequeños y ponemos en una sartén a pochar con aove.
- 3
Cuando estén casi transparentes, añadimos los tomates secos y cocinamos unos minutos.
- 4
Cuando tengamos cocidos y escurridos los macarrones, añadimos al contenido de la sartén y mezclamos para que se integren los sabores.
- 5
Para emplatar añadimos queso mozzarella rallado y albahaca al gusto... ¡y a comer!
- 6
Nota: Se puede añadir atún, vegetales...y estaría igual o más rico aún!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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